南台灣演講旅程

如此的地質結構，從海中隆起及長期受到風化、侵蝕的作用影響，逐漸形成園區內常見的洞穴、峽谷和陡崖成為特殊地形景觀。園區裡蘊藏著森林寶藏Forest treasures，其中特色的動物包括台灣獼猴、梅花鹿、赤腹松鼠、灰面鷲、食蛇龜、大白斑蝶⋯⋯，精彩的自然生態在森林裡尋寶。步行通往墾丁國家公園的路上，就有一群獼猴台灣在樹叢裡攀樹與跳躍，在觀察人類手上是否有食物，我想如果我手上有食物就有可能會被牠們搶奪，這是我以前在吳哥窟的經驗。

墾丁國家公園的遊客中心介紹恆春的歷史人文，龜仔用社遺跡早在1662年鄭成功派兵與龜壁灣（車城）登陸，也是今日恆春漢人開發之始。1683年清政府入主台灣，琅橋隸屬鳳山縣。1830年部分馬卡道人由阿猴今日屏東地區遷居琅橋。1867年3月，美國商船事件因船難誤闖，被龜子視為侵略者襲擊殺害；6月美國派兵登陸報復，與原住民激戰後撤退。1871年，八瑤灣事件琉球人民船難遇害。1874年牡丹事件琅橋十八社歸順日本。1883年鵝鑾鼻燈塔使用。1895年，甲午戰爭結束，清朝政府割讓台灣給日本。

恆春有一種特色的植物是「瓊麻」，往恆春市區內灣的道路上有通往瓊麻工業歷史展示區。瓊麻產地為熱帶美洲，在20世紀初被引進台灣，幼苗栽種在恆春熱帶植育場，是製作繩索的主要原料，被種植在恆春半島，也是最重要的經濟作物之一。在恆春隨處可見居民抽麻、晒麻，為國家賺取可觀的外匯。

墾丁國家公園裡有一處望海臺，前方地勢陡峭的岩塊是墾丁地標「大尖山」，被樹叢擋住只能微微看見凸出的地方，但這裡是南台灣的最尾端，是台灣海峽與巴士海峽的分界點貓鼻頭。

另外，墾丁國家公園裡有植物界的自然現象，也是植物界的戰爭-白榕與茄冬，園區的解說員介紹牠們相互糾纏在一起，接觸到地以後就自己變壯，然後就可以支撐，延展和擴展各自的地盤，並且透過爭奪是為了想要吸收養分，形成了植物界的特殊景觀。一旁的遊客笑著說：「這就像是俄國和烏克蘭之間的戰爭。」園區解說員幽默的說：「白榕與茄冬牠們植物界的戰爭不知道還要開打幾年呢！」

墾丁園區的珊瑚礁洞穴岩是千百年來，逐漸累積成瀑布般的片狀石簾，在岩壁上形成鐘乳石，在洞穴底部堆積成石筍。洞穴中有岩溶作用沉澱而成的洞穴岩景觀。洞穴外的雨水，沿著石壁流下的過程中因水分蒸發而結晶，洞穴岩景觀有著清爽與幽靜，這裡稱為仙洞Fiery Cave，裡面介紹寶蓮燈The Lotus lamp、石瀑Stone waterfall……，鐘乳石讓人充滿很多的想像和聯想，也是它們的名稱由來。

我聽墾丁住在當地的居民說，在恆春市區有著名的美食，例如旅遊雜誌報導蔥花與麵粉的優美結合，鼎食芳蔥油餅和小龍湯包；蔥油餅酥香層層疊質感，是經過反覆重疊才成，蔥花也特別美味，是從宜蘭送來的三星蔥，並且芳香四射；鮮肉包封存肉汁，是另一個強項作品。